Mein Start in den Sonntag

Frühlings Energiebooster

Mein Freund hat sich gerade einen neuen Entsafter angeschafft. Ich habe ihn natürlich gleich beschlagnahmt und ausprobiert. Obwohl ich weiss, das grüne Säfte unglaublich gut für die Gesundheit sind, bin ich geschmacklich kein grosser Fan davon. Jetzt habe ich aber meinen ultimativen Frühlingssaft gefunden und rate was - er ist grün ;-) Er schmeckt echt erfrischend, eine Mischung aus süss-sauer und gibt einem einen richtigen Energieschub. Unten das Rezept, falls du ihn ausprobieren möchtest.



Frühlings-Energiebooster (für ca. 0.5 Liter)
- 2 Boskop Äpfel (oder andere Apfelsorte)
- 1/2 Zitrone
- 1 ganze Gemüsegurke
- 1 Stange Stangensellerie

Mein neues Mixgerät

Unser alter Mixer gibt langsam den Geist auf. Aus diesem Grund hab ich mir Gestern einen neuen besorgt. Den letzten den wir hatten war von der Marke KENWOOD. Er hat eigentlich recht lange hingehalten. Mir ist das Gerät aber einfach zu gross für meine kleine Küche. 

 
Nun hab ich mir ein passenderes Gerät besorgt. Ich weiss noch nicht, wie gut die Qualität ist, aber immerhin bekommt man eine 24-Monate-Garantie. Ich kann es kaum erwarten, das Gerät auszuprobieren. Meinen Bericht findet ihr in einem späteren Post.

Personal Blender PB 200 XL  


Lieferumfang: 
- 2 Mixbecher 450ccm 
- 2 Mixbecher 300 ccm
- 2 Mixbecher 150ccm aus bruchfestem (!) Polycarbonat
- 5 Schraubdeckel zur Aufbewahrung plus ein Trinkdeckel
- 1 Mixwerk mit vierzackiger und ein Mixwerk mit 2 Zackiger Klinge (zum mahlen für Getreide) 
- deutsche Bedienungsanleitung mit vielen leckeren Rezepten.

Das Resultat spricht für sich

Ein sehr sehenswerter Film. Es liegt in unserer Verantwortung, unsere Augen vor solchen Dingen nicht zu verschliessen.

Die Schönheit der Natur

Ja, ich bin ein Landei. Ich könnte nie in einer Grossstadt leben. Ich habs versucht und war für 6 Monate in Nottingham, England. Am Anfang wars ja noch spannend und aufregend. All die Ausgeh- und Shoppingmöglichkeiten und zu jeder Zeit war etwas los. Ich habe dann aber schon bald die Natur vermisst und habe meine Freizeit mehr und mehr in den verschiedenen Parks der Stadt verbracht. Mir wurde aber schnell bewusst, dass dies nie die richtige Natur ersetzten kann. Es ist quasi eine künstlich nachgestellte Natur für die Grossstadtbewohner. 


Nach 6 Monaten entschloss ich mich dann, nach Hause zu gehen. Ich fühlte wie ein Vogel, dem die Flügel gestutz wurden, damit er nicht mehr fliegen kann. Für mich war klar, dass ich die unmittelbare Nähe zur Natur zum Überleben brauche. 


Nun lebe ich seit mehr als einem Jahr wieder in der Schweiz. Wenn ich zu meinem Fenster hinaus schaue, sehe ich, wie sich die Baumwipfel im Wind wiegen und höre die Vögel pfeifen. Wenn ich zur Tür hinaus trete, stehe ich unmittelbar in der Natur. Ich kann mich wieder auf mein Bike schwingen und der Aare entlang fahren, die Skates umschnallen und durch die kleinen Dörfer entlang der Flusses düsen oder auch nur einen spontanen Spaziergang zum Wald unternehmen. Selbst wenn ich den selben Weg hunderte von Malen befahre, bin ich jedes Mal wieder total gefesselt von der Schönheit und der Ruhe der Natur. Ich spüre, wie ich die ganzen hektischen Gedanken des Alltags loslassen und frische Energie tanken kann. 

Fastenwandern an der Ostsee

Ich habe gerade ein paar intensive Wochen hinter mir. Zugegeben, das Stressmanagement gelang mir nicht immer. Aber Einsicht ist ja bekanntlich der Beste Weg zur Änderung. Deshalb habe ich mich entschlossen, in meinen Frühlingsferien eine Woche zu fasten. Weil ich vermeiden will, dass ich bereits am ersten Tag scheitere, habe ich mir eine Woche Fastenferien an der Ostsee gebucht. Ich habe dann zur Unterstützung Gleichgesinnte um mich, werde durch die Woche geführt, informiert und kann mich verwöhnen lassen. 


Fasten ist eine der besten Wege, sich wieder in Schwung zu bringen. Man aktiviert die eigenen Heilungskräfte, entgiftet den Körper und die Seele, findet mehr zu sich und verliert nebenbei noch einige Kilos. Kann ja hinsichtlich des kommenden Sommers nicht schaden :-)


Wichtig ist aber vor allem, wie man sich nach der Fastenwoche verhält und was man danach zu sich nimmt. Ein guter Fastenferien-Anbieter wird dich während der Woche darüber aufklären, wie man nach dem Fasten gute Essgewohnheiten einführt und beibehält. 


Ich persönlich lege auch Wert darauf, dass es genügend zusätzliche Angebote wie Massage, Dampfbad, Sauna, Schwimmbad usw. zur Verfügung hat. Ich will es mir ja schliesslich gut gehen lassen. 


Ich kann es kaum erwarten. Werde euch dann Ende April darüber informieren, wie ich mich so geschlagen habe und was es so bewirkt hat. 


http://www.fastenwandern-ostsee.de/index.shtml